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Le mois "A la découverte des légumineuses"

Le 03.01.2019 • Mis à jour le 03.01.2019 | 13h44
Le mois "A la découverte des légumineuses" super legumineuse

Janvier 2019 : le mois "A la découverte des légumineuses", c'est parti !

Les légumineuses, appelées également légumes secs, désignent les graines comestibles présentes dans les gousses telles que les lentilles ou les graines de soja.

Elles peuvent être consommées cuites en accompagnement, en salade, en potage, en purée mais aussi en dessert !

Associées à des céréales, les légumineuses sont une source de protéines.

Haricots, lentilles, soja et pois... Retrouvez-les dans les menus tout le mois de janvier !

 


Informations pratiques

  • Du 13/01/2019 au 08/02/2019

Symoresco

4, rue Haroun Tazieff
ZA du Grand Guélen
29000 Quimper
Tél. 02 98 91 49 70
secretariat.symoresco@symoresco.fr

Le logo du Symoresco

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